ENOTECA PRONOBIS

BOTTEGA & PICCOLO RISTORO

PRONOBIS è un′enoteca con bottega a Como che offre la possibilità di acquistare vini e prodotti tipici e di pranzare o cenare a base di piatti della tradizione.
L′attività nasce a dicembre del 2014 da un′idea di Carlo Mossi, Mariano e Francesca Pagano, Luciano Fusco e Roberto Riente.
Carlo, dopo 29 anni da dipendente in un negozio di dischi, capisce le difficoltà legate al settore, date dalle nuove tecnologie, e la necessità di reinventarsi. L′idea di creare una prosciutteria-vineria viene fuori durante una vacanza a Firenze. Tornato a Como, insieme a sua moglie Claudia, decide di trasformare questo progetto in realtà, ampliandolo e coinvolgendo gli amici di sempre.
Oggi, Pronobis è un locale non convenzionale che si rivolge a tutti coloro che amano il buon vino ma anche a coloro che non lo conoscono e vogliono sentir raccontare una storia legata al vino.